2011年9月20日 星期二

吐司

第一次吐司發酵成效如此漂亮,唯一美中不足的是我的食材分量是取麵包機1.5公斤軟吐司的配方對12兩的吐司模來說太多,了以致在烘烤的過程滿出一點及打不開而且太紮實,皮變厚, 大致來說還不錯,下次再接再力


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