奶油蘋果磅蛋糕

 

因為第一次做出乎意外，平常不吃蛋糕的媽媽也吃，其不吃蘋果派的萱也搶著吃,所以又做了第二次如上圖的步驟,如果有興趣的人真的可試試看,真的很好吃又好看


我一共做了二個蛋糕一個給大嫂生日用,一個留家中試吃看看味道如何 ，家人們都說好吃, 過程中在做焦糖有出現小錯誤，因為女兒買的是比細糖還有粗一點的，在煮的過程就很難溶化甚至會結塊，這是要特別注意（食譜來自http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/archive?l=f&id=23另一個是用麵包機設定早上出爐的牛奶吐司準備當早餐的食物